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元宵佳节到 心血管病患者谨记慎食汤圆

2025-07-06
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元宵佳节✔,餐桌上🦋必不可少的就是一碗热乎香软的汤圆了【yuán le】,这已成【zhè yǐ chéng】了千家【le qiān jiā】万户的📵过节【guò jiē】✔习俗。但厦门【dàn xià mén】😑市心血管病医院心内科副主任医师💊叶涛博【yè tāo bó】🍎士提醒【shì tí xǐng】,对于冠心病【xīn bìng】🈯、高血压、高脂血症等心血管疾病患者【bìng huàn zhě】🌱而言,吃汤圆🕯要悠着【yào yōu zhe】点🕐,一定要少量食用【shí yòng】,更不可🎬一次吃【yī cì chī】🎯得太多🎙,或作为【huò zuò wéi】早点🕐食用【shí yòng】。

汤圆种🐫类繁多🧖,最常见【zuì cháng jiàn】的就是花生【huā shēng】、黑芝麻等甜馅💽儿的汤🅱圆了,此类汤🕐圆中会【yuán zhōng huì】加入过多的糖【duō de táng】分及油脂【zhī】,多吃会😹导致血脂【zhī】异常、血压高,严重的甚至会【shèn zhì huì】诱发心脏病【zāng bìng】📆。

而肉馅儿汤圆🤭同理🍤,其含有较多的脂肪📊,高血压、高血脂【gāo xuè zhī】🚰、冠心病患者吃【huàn zhě chī】多了,会增加【huì zēng jiā】✡血液粘【xuè yè zhān】🧒稠度【dù】💒,影响血液的循【yè de xún】环【huán】😕,而且食【ér qiě shí】盐过多,也会使【yě huì shǐ】血压升🎪高,从而加重心脏负担和缺血程度【dù】。

此外【cǐ wài】🏮,不少家庭会将汤圆做为元宵节当天【jiē dāng tiān】❔的早餐【de zǎo cān】,但汤圆【dàn tāng yuán】📺中含量最多的🙄是碳水化合物⏳和脂肪,蛋白质🥂、矿物质【kuàng wù zhì】、膳食纤维等非常少,无法满🎂足人们【zú rén men】一上午的营养需求。叶涛博士建议【shì jiàn yì】,心血管疾病患🦓者及高【zhě jí gāo】🛀危人群应选择【yīng xuǎn zé】口味清【kǒu wèi qīng】🆎淡一点🌏的汤圆【de tāng yuán】,进食量要适可而止,食后最🛏好喝点茶或吃点水果【diǎn shuǐ guǒ】🏪蔬菜【shū cài】,以帮助解腻。